依据所处位置不同,铁观音新茶上市也不同。高海拔地域气温较低茶叶发芽较慢,盆地等低海拔地域气温较高,发芽会早些,同样种类茶叶的采摘时间就不同。
今年,铁观音新茶上市价格如何呢?且听铁哥来聊一聊!
春茶将于五一前后上市
铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。茶树经过冬天的修养生息,这个时间段对于铁观音茶树的生长来说十分的有力,土壤中含有的矿物质元素也多。春季温度适中,雨量充份,春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。铁观音春茶在谷雨至立夏(4月下旬到5月上旬)才会少量上市。
安溪铁观音春茶特点
铁观音春茶是指用观音茶树越冬后第一次萌发的叶芽采制而成的茶叶。铁观音春茶的特点:
1、经过了半年冬季的修养生息,叶芽肥硕;
2、条索卷曲、壮结、沉,色泽鲜润、砂绿色,叶表带白霜;
3、叶质柔软,肥厚明亮,具绸面光泽
4、富含维生素氨基酸;
5、茶汤清新香甜,滋味鲜活。
春茶好,而且价格更加实惠
在茶行业市场总体较为疲软的环境下,铁观音新茶上市铁观音的销售价钱延续两年保持较为实惠水平。据了解,往年安溪铁观音毛茶的收购价总体延续前两年的态势,铁观音新茶上市感德平地茶的毛茶收购价基本在每斤200元以上,品质好的毛茶价钱保持坚硬。而一些低海拔地域的毛茶采购价则少数在每斤一百元以内。
据理解,铁观音新茶上市往年更多茶企将着力布局群众消费市场。福州一位不愿意透露姓名的连锁茶企负责人介绍,目前该公司已经方案将营销中心放在群众市场的开拓上,“以前卖茶大家都希望能卖高端茶,铁观音新茶上市获取更多单品利润。现在整个茶叶市场较为低迷,过去的美妙时光已经成为历史,必须面对以后消费市场,主动转型,铁观音新茶上市重点攻克群众消费市场。”